PROBIERT & DISKUTIERT

WÖCHENTLICH WECHSELNDE VERKOSTUNGS-THEMEN IN UNSERER WEINHANDLUNG

Verkosten Sie, wann immer Sie wollen, eine kleine, feine Weinauswahl und erkosten Sie ein Weingut, eine Region oder ein besonderes Thema. Bei PROBIERT UND DISKUTIERT dürfen Sie tief ins Glas schauen und werden erhellende Einblicke in die Weinwelt gewinnen. Dafür sorgen wir mit unseren kompetenten Erläuterungen.

 

 

Mo 11.12. - Sa 16.12.2017


21 Seiten Bordeaux!

Bordeaux!!!
Allein von der Quantität her gesehen ist Bordeaux eine andere Dimension als Riesling oder Burgunder – doch auch qualitativ spielt man in der Wein Weltspitze. Die Crus Classés sind die Qualitäts- und Preistreiber des Marktes. Wir suchen (und finden) immer wieder Weine, die faszinieren, ohne das Portemonaie zu ruinieren. In dieser Woche unternehmen wir die Quadratur des Kreises: maximales Bordeaux Vergnügen zum besten Preis. Ohne auf Raritäten zu verzichten!

Mo 4.12. - Sa 9.12.2017


35 Seiten Burgunder!

 

Burgunder!!

Burgunder können in WEISS und ROT brillieren und zu den faszinierendsten Weinen der Welt gehören. Das klassische Burgund ist hoch geschätzt seit Jahrhunderten, doch die Burgunder Familie ist größer, wenn sich Weiß- und Grauburgunder, Auxerrois und Frühburgunder dazu gesellen. In dieser Woche arrangieren wir ein aufregendes Familientreffen!

Mo 27.11. - Sa 2.12.2017


50 Seiten Riesling!

 

Riesling!

Keine andere Rebsorte hat ein solch breites geschmackliches Spektrum aufzuweisen: immer wieder neu, sich immer treu. Vom trockenen Gutwein bis zum Grossen Gewächs, vom feinherben Kabinett, über Spätlesen bis hin zu Edelsüßen und von jugendlich bis angereift. In dieser Woche vermessen wir mit Ihnen den Riesling Kosmos!

Mo 13.11. - Do 25.11.2017

Languedoc
Tipps aus dem Languedoc

 

Der große Süden

Das Languedoc ist Frankreichs größtes Wein Anbaugebiet. 18 verschiedene Herkunftsbezeichnungen (AOC/AOP) haben jeweils unterschiedliche Eigenschaften. Gemeinsam ist ihnen aber das Klima des Mittelmeers.

Die Qualität der Languedoc Weine hat sich in den letzten 15 Jahren extrem gesteigert. Den Winzern der Region gelingt es immer besser das Potenzial der typischen regionalen Rebsorten (Carignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache noir und Grenache blanc) sowie der jeweiligen Terroirs zu zeigen… Und sie sagen selbstbewusst: das ist nur der Anfang!

Machen Sie sich ein Bild vom aktuellen Stand der Entwicklung. Wir probieren & diskutieren mit Ihnen Referenzweine des Languedoc: Binet-Jacquet aus Faugères, Mas Champart aus Saint-Chinian, Mas Foulaquier aus dem Pic Saint-Loup...

Freuen Sie sich auf intensive Geschmackserlebnisse. Zudem gewähren wir einen Rabatt von 8% bei Kistenabnahme! (bis 25.11.2017)

Do 2.11. - Do 16.11.2017

syrah
Die Syrah Reise

 

Die mysteriöse Syrah

Mehrere Geschichten führen an, dass die Herkunft der Syrah im ehemaligen persischen Reich und Syrien liegt – auch der Name der Traube ist vom Ursprungsgebiet geprägt. Die Syrah-Rebe ist eine dunkle Sorte, die durch ein ausgewogenes Verhältnis von Kraft, Tannin, Charakter und einer geschmeidigen Säure Ihren Weinen Eigenständigkeit verleiht. Sie hat einen charmanten und bezaubernden Geschmack, eine Mischung aus Gewürzen (Pfeffer, Lakritz), roter und schwarzer Frucht (Brombeere, Blaubeere, Johannisbeere) verbunden mit floralen Noten (Veilchen). Ihre neue Heimat hat die Syrah-Traube im Rhône Tal gefunden und sich von dort aus auch in anderen Ländern wie Italien, Südafrika, Australien verbreitet. Probieren Sie Syrah von der Rhône und aus Sizilien, Shiraz aus Australien und entdecken Sie Syrah als wichtige Komponente in charaktervollen Cuvées!

Mo  16.10. - Sa 28.10.2017

Apfel
Apfel & Wein

 

Apfel Wein

Äpfel sind gesund. Sie schmecken "einfach so" - oder in leckeren Kuchen. Aber auch in herzhaften Gerichten machen Äpfel eine gute Figur. Das WEIN & GLAS Team hat eínige Rezepte ausprobiert und dazu eine ganze Batterie von Weinen getestet. Nur ein Apfelwein (Cidre) war darunter :-) Unsere knackig frischen Eindrücke können wir nun mit Ihnen teilen. Am besten bei einem kleinen Tasting bei uns in der Weinhandlung. Soviel sei schon mal verraten: leicht gereifte Weißweine, wie ein 2011er Wittmann Westhofen Silvaner, 2012er Hammond Riesling Kaisersteinfels oder 2013er van Volxem Braunfels machen eine sehr gute Figur!

Fr  06.10. - Sa 14.10.2017


Die Tour de la Loire

 

 

Loire Tour

Mit der Loire ist es so eine Geschichte... Es ist ein langer Fluss mit vielen Weinregionen und Stilen. Einige, wenige, dieser Regionen sind weltweite Referenzen, wie die Sauvignon Blancs aus Sancerre und Pouilly-Fumé. Andere, wie die vielen kleinen Appellationen des Chenin Blanc und des Cabernet Franc, haben seit Jahrzehnten Geheimtipp-Status. Und dann gibt es auch noch den Muscadet, der für viele "Weinkenner" so verbrannt ist wie Beaujolais Primeur...

Alles Nonsense, sagen wir schon immer. Aber auf uns hört ja keine(r)... Seit dem 1. Oktober ist nun Maxime zum Wein&Glas Team gestoßen. Ein Glücksfall für SIE könnte das sein, denn Maxime wird Ihnen in der nächsten Zeit die Weine seiner Heimat nahebringen. Verkosten Sie ausgesuchte Loire Weine und führen Sie sich unsere Erläuterungen zu Gemüte. Sie werden es nicht bereuen!

 

Fr  15.09. - Sa 30.09.2017

 

 

Weinkosmos Bordeaux

Bordeaux ist nicht nur groß (etwa so viel Rebfläche wie in Deutschland gesamt), Bordeaux ist nicht nur großartig mit seinen vielen Kultweinen, Bordeaux produziert auch, und das wird oft vergessen, beinahe jeden denkbaren Weintyp. Erfrischende und elegante trockene Weiße, interessante Rosés, trinkfreudige Rote und Edelsüße. Alles ist machbar! Wir zeigen Ihnen: Bordeaux ist viel mehr als Cru Classé!

 

Diese Weine können Sie probieren:

2016 Château Haut-Pasquet blanc, Bordeaux AC
Bordeaux WEISS herzhaft und knackig - viel Wein für´s Geld!
https://shop.weinundglas-berlin.com/Lagen-Weine/Frankreich/Bordeaux-Bordeaux-AC/Chateau-Haut-Pasquet

6,10

2016 Château Lamothe de Haux blanc, Bordeaux AC
Bordeaux WEISS frisch und harmonisch - der Wein für -fast- alle Fälle...
https://shop.weinundglas-berlin.com/Lagen-Weine/Frankreich/Bordeaux/Chateau-Lamothe

8,90

2015 Château Penin clairet, Bordeaux AC
Bordeaux ROSE kräftig und markant - voller Bordeaux Aromen und so lecker...
https://shop.weinundglas-berlin.com/Weine-nach-Herkunft/Frankreich/Bordeaux/Chateau-Penin

 8,80

2014 Château Penin Grande Selection -Merlot-,
Bordeaux Superieur AC
Bordeaux ROT vollmundig und charmant, mit feiner Holzwürze
https://shop.weinundglas-berlin.com/Weine-nach-Herkunft/Frankreich/Bordeaux/Chateau-Penin

12,40

2011 Closerie de Camensac
Haut-Medoc AC

Bordeaux ROT klassisch fest und elegant - vom Grand Cru Classé Château de Camensac
https://https://shop.weinundglas-berlin.com/Lagen-Weine/Frankreich/Bordeaux-Medoc-Haut-Medoc/Chateau-de-Camensac

18,90

2014 Château Haut-Pontet
Saint-Emilion Grand Cru AC

Bordeaux ROT komplex und samtig - hochfein und unmittelbar zugänglich!
https://https://shop.weinundglas-berlin.com/Lagen-Weine/Frankreich/Bordeaux-Saint-Emilion/Vignobles-Jannoueix

 22,70

2010 Château Landion, Sauternes AC / Süßwein
Bordeaux SÜSS - ein Wein zum Einsteigen in einen faszinierenden Geschmackskosmos!

https://shop.weinundglas-berlin.com/Weine-nach-Herkunft/Frankreich/Bordeaux-Sauternes/Chateau-Landion

18,30

Preise in Euro per 75 cl Flasche inkl. MwSt.

 

Mo  11.09. - Sa 16.09.2017

Grosse Gewächse aus Deutschland

- was sonst in einer Woche, in der fast alle unsere VDP Winzer nach Berlin kommen, um den neuen Jahrgang ihrer Spitzenweine in Premiere zu präsentieren? Einen schöneren Auftakt für den Weinherbst kann es kaum geben!

Mo  10.07. - Sa 09.09.2017

 

 

 

Wir machen Pause!

Aber nur bei PROBIERT & DISKUTIERT.
Ansonsten sind wir natürlich ganz für Sie da.
Das Wein & Glas Team wünscht eine anregende und erholsame Sommerzeit!


Mo  03.07. - Sa 08.07.2017


Einfach schön: Rosé

 

 

Rosé

Schon lange ist die Zeit vorbei, in der „echte“ Weinkenner über einen Rosé nur die Nase gerümpft haben. Rosé ist Trend und vom Negativ-Image der letzten Jahrzehnte ist kaum etwas übriggeblieben – wunderbar, denn was gibt es Schöneres als im Sommer den Tag mit einem Gläschen gut gekühlten Rosé auf der Terrasse oder auf dem Balkon ausklingen zu lassen? Oder ihn anstelle eines Rotweins zum Essen zu geniessen?
Wir zeigen die verschiedenen Stile unserer Roséweine. Je nach Rebsorte, Anbaugebiet und Weinbereitung entwickeln Rosés ganz unterschiedlichen Charakter. Freuen Sie sich auf die Geschmacksvielfalt unserer Rosés!

 

Mo  26.06. - Sa 01.07.2017


Kalterersee in Südtirol

 

 

 

Norditalienische Reise

Normalerweise geht die Reise Richtung Süden, der Sonne entgegen. Wer aus Deutschland kommt, bereist Italien von Nord nach Süd. Zu den Stätten antiker Kultur. Zumindest in die Toskana, des Weines wegen. Wir bereisen in dieser Woche den Norden Italiens von Westen nach Osten. Das ist eine Ansammlung von höchst unterschiedlichen Weinregionen: das Piemont ganz im Westen ist für sich schon ein eigenständiger Weinkosmos, der von Nebbiolo und Barbera regiert wird, sich damit aber längst nicht erschöpft. Südtirol spielt die elegante Karte mit vielen Varianten. Aus der Lombardei kommen Spumanti und Rosé in verblüffender Qualität. Die Gegend um Verona steht  für die Rotweinklassiker Valpolicella und Amarone. Soave ist einer DER Weißweinklassiker und dann muss natürlich Prosecco erwähnt werden!  Rebsortenweine vom Feinsten bestimmen dann das Bild im Friaul...  Es gibt also viel zu erzählen, zu probieren & zu diskutieren!

Mo  19.06. - Sa 24.06.2017

 

 

Deutsche Weißweine

Wenn es um Deutsche Weißweine geht kommen wir zu einer Kernkompetenz von Wein & Glas. Deshalb ist das Thema auch ein Klassiker unserer Weinseminare. So, wie in dieser Woche... Für alle, die nicht zum Seminar kommen können, gibt es die Möglichkeit in der Weinhandlung eine Auswahl Deutscher Weißweine zu verkosten. Neu angekommenes, JETZT richtig Gutes, ALL TIME FAVOURITES... Es gibt viel zu erzählen, zu probieren & zu diskutieren!

Mo  12.06. - Sa 17.06.2017

 

 

Wein & Speisen: Matjes

Frischer Matjes ist, wie Spargel, ein Saisonprodukt des Frühlings und des Sommerbeginns. Denn nur wenn der Hering noch "Babyspeck" hat kann er zu Matjes verarbeitet werden. Während allerdings beim Spargel die wilden Diskussionen darum kreisen welcher Wein AM BESTEN zur jeweiligen Zubereitung passt, sinnieren selbst Weinfreaks immer wieder einmal darüber, welche Weine ÜBERHAUPT zu Matjes passen. Das Wein & Glas Team nimmt diese Herausforderung gerne an, um nach einem Test Essen top-aktuelle Empfehlungen geben zu können. Ab 15. Juni gibt es den neuen Matjes Jahrgang im Handel und unsere Positiv Auswahl zur Verkostung in der Weinhandlung!

Matjes pur: Moric 2016 Hausmarke Grüner Veltliner/Chardonnay
Matjes (fruchtig-orangenzestig) mariniert: Heinrich 2015 Welschriesling Freyheit
Matjes Tatar mit Artischockencreme: Guitierrez-Colosia Sherry Manzanilla (eisgekühlt!)
Matjes mit Gartengurkensalat: Ruck 2015 Silvaner Kalb
Matjes auf Möhrengemüse und einem Topping aus gerösteten Sonnenblumenkernen, Blutwurst und Gewürzgurke: Transistor 2015 Telmo Rodriguez
Matjes mit Kartoffel Rösti und Bananensauce: JJ Prüm 2012 Graacher Himmelreich Kabinett
(Rezepte erhalten Sie auf Anfrage gern!)

 

 

Mo  29.05. - Sa 10.06.2017


Die französischen Weine....

 

Saint-Amour - Das (französische) Gaumenkino
Im Kant Kino zeig(t)en wir den Film Saint-Amour, der 2016 seine Premiere im Rahmen des Kulinarischen Kinos der BERLINALE hatte. Diesen Event gibt es nur am 30. Mai. Die Weinbar, mit der wir der Tour de France durch die Weinberge folgen, die gibt es bei uns in der Weinhandlung zwei Wochen lang! Wir begleiten Sie gern durch die Probe - garantiert ohne Filmriss!

Mo  22.05. - Sa 27.05.2017


Hier gibt es Perlendes....

 

Prickelnde Momente
Anstoßen, Feiern, Genießen – da greifen wir gern zu köstlichen Schäumern! In dieser Woche öffnen wir - mit Ausblick auf das Schaumwein Seminar - schon einmal ein paar Flaschen mit den feinen Perlen. Und beim sachverständigen Plaudern mit uns in der Weinhandlung werden Sie große und kleine Unterschiede kennenlernen. Mit dem Glas in der Hand. Und wenn Sie Schaumwein nicht nur "einfach so" genießen wollen - wir haben auch schöne Speiseempfehlungen!

Mo  15.05. - Sa 20.05.2017


Spargel Toskanisch mit...

 

Spargel & Wein II
Die geschmackliche Vielfalt beim Spargel an und für sich ist, nun ja, übersichtlich. Spannend und potentiell unendlich variantenreich wird es in Kombination mit weiteren Komponenten auf dem Teller. Es geht ja schon los beim Schinken: roh oder gekocht? Wenn roh: geräuchtert oder luftgetrocknet? Kartoffeln oder Kratzede? (Menschen mit badischem Migrationshintergrund bezeichnen so die Eierkuchen, die für sie unverzichtbar zum Spargel sind). Saucen, ob kalt oder warm, auf Butter oder diversen Ölsorten basierend, Vinaigrette oder Sud, sie alle drücken dem Spargel ihren Stempel auf. Und DANN den richtigen Wein dazu kombinieren, DAS ist ein Gaumenglück!
Haben Sie ein Lieblingsrezept oder möchten Sie ein Neues ausprobieren? Wir haben den richtigen Wein dazu!
Auf unserem Probentisch stehen spannende Anregungen. Die Diskussion ist eröffnet!

 

Mo  08.05. - Sa 10.05.2017

Spargel & Wein I: Silvaner ist der Klassiker! Überall da, wo unser liebstes Saisongemüse, der Spargel, puristisch auf den Teller kommt, machen Silvaner mit ihrer runden Säure und zart erdigen Noten gute Figur! Trinkt sich wunderbar und macht Lust aufs zweite Glas. Doch Silvaner ist nicht gleich Silvaner... Stil und Terroir machen die Differenz. Wir haben ein paar richtig schöne Exemplare auf dem Verkostungstisch!

 

Di  02.05. - Sa 06.05.2017

Neues Weingut: Boscarelli - der alte Star des Vino Nobile!

 

Mo 24.04. - Sa 29.04.2017 

Frisch eingetroffen und ausgepackt – Ein erster Blick auf den Jahrgang 2016

 

Di  18.04. - Sa 22.04.2017

Österreich Klassik

 

Mo 10.04. - Sa 15.04.2017

Wein & Speisen - unsere Empfehlungen zum Osterfest 

 


 

Binet Jaquet, Faugeres, Languedoc

13. - 18. März 2017

Olivier Binet, links auf dem Foto, und Pierre Jacquet SIND die Domaine Binet-Jacquet. In Faugères prägt Schiefer den Boden. Mit Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre und Syrah prägen klassisch südfranzösische Trauben den Wein. Die beiden sympathischen Winzer tun das ihre dazu indem sie biodynamisch arbeiten. Am Ende stehen 3 Weine:
TRADITION - RESERVE - GRAND RESERVE.

Binet Jaquet in unserem Shop

 

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VDP. Lagen Tournee
30. Januar - 4. Februar 2017

Der VDP tourt gerade durch Deutschland und präsentiert die neuesten Spitzenweine aus grossen Lagen.

Auf unserem Probentisch stehen diese Woche auch VDP.Lagenweine! Pfälzer Riesling und badischer Spätburgunder mit etwas Reife.

 

 

2014 Wachenheimer Gerümpel
Riesling trocken, VDP.Erste Lage
Weingut Mosbacher, Forst
19,90 €

2011 KIESELBERG Riesling
Deidesheim, Grosses Gewächs VDP
Weingut Mosbacher, Forst
31,00 €

2013 Sasbacher Limburg
Spätburgunder, VDP.Erste Lage
Weingut Bercher, Burkheim
30,20 €

2012 FEUERBERG Spätburgunder
Burkheim Grosses Gewächs VDP
Weingut Bercher, Burkheim
52,60 €

 

Alle Weine dieser Weingüter finden Sie in unserem Shop unter
Weingut Mosbacher bei Wein & Glas
Weingut Bercher bei Wein & Glas

 

 

 

 

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Rote Rebsorten
31. Oktober - 5. November 2016

Begleiten Sie uns auf einer Europareise. Wir starten im Burgenland und kommen über die Loire in das Dao-Gebiet in Portugal. Auf dem Rückweg gibt es einen Zwischenstop in der Toskana, bis es wieder in heimische Gefilde zurück nach Württemberg geht. Begleiten Sie uns, Ihr Reisepersonal wartet im Laden auf Sie.

2014 Beck Ink
Zweigelt & St. Laurent
Weingut Beck, Burgenland, Österreich
9,80 €

2013 Dão Tinto
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Alfrocheiro
Alvaro Castro, Dao, Portugal
12,90 €

2014 Bourgueil AC Trinch
Cabernet franc
Domaine Breton, Loire, Frankreich
14,70 €

2012 Morellino di Scansano Riserva DOCG
Sangiovese
Tenuta Belguardo, Toskana, Italien
13,30 €

2012 Stettener Lemberger
Lemberger
Weingut Beurer, Württemberg, Deutschland
17,20 €

 

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Vom 7. bis zum 22. Oktober:


Bordeaux ist nicht nur groß (etwa so viel Rebfläche wie in Deutschland gesamt), Bordeaux ist nicht nur großartig mit seinen vielen Kultweinen, Bordeaux produziert auch, und das wird oft vergessen, beinahe jeden denkbaren Weintyp. Erfrischende und elegante trockene Weiße, interessanten Rosé, trinkfreudige Rote und Edelsüßes. Alles ist machbar! Wir zeigen Ihnen: Bordeaux ist viel mehr als Cru Classé! Unsere Auswahl:

2015 Château Haut-Pasquet blanc, Bordeaux AOP
Bordeaux WEISS knackig und frisch - ein straffer, blitzblanker Sauvignon
http://shop.weinundglas-berlin.com/Lagen-Weine/Frankreich/Bordeaux-Bordeaux-AC/Chateau-Haut-Pasquet/

6,00 €

2011 Château Doisy-Daene blanc sec
Bordeaux AOP, Vignobles Dubourdieu
Bordeaux WEISS komplex und alterungsfähig - großartig und extrem preis-WERT!
http://shop.weinundglas-berlin.com/Lagen-Weine/Frankreich/Bordeaux/Chateau-Doisy-Daene/

24,80 €

2015 Château Penin clairet, Bordeaux AOP
Bordeaux ROSE kräftig und markant - voller Bordeaux Aromen und so lecker...
http://shop.weinundglas-berlin.com/Weine-nach-Herkunft/Frankreich/Bordeaux/Chateau-Penin/

 8,80 €

2008 Château Clos Fontaine
Francs - Côtes de Bordeaux AOP, Vignobles Thienpont
Bordeaux ROT trinkreif - vielseitig zu Speisen kombinierbar, ein riesiger "kleiner" Bordeaux!
http://shop.weinundglas-berlin.com/Lagen-Weine/Frankreich/Bordeaux-Libournais/Vignobles-Thienpont/ 

 9,40 €

2014 Château Lamothe de Haux
Cadillac - Cotes de Bordeaux AOP
Bordeaux ROT elegant und harmonisch - kaum in der Flasche und schon trinkreif - für jede Gelegenheit
http://shop.weinundglas-berlin.com/Lagen-Weine/Frankreich/Bordeaux-Bordeaux-AC/Chateau-Lamothe/

10,40 €

2011 Château Dutruch Grand Poujeaux
Moulis AOP, Jean-Baptiste Cordonnier
Bordeaux ROT kräftig und intensiv - hochklassig, mit großer Finesse
http://shop.weinundglas-berlin.com/Lagen-Weine/Frankreich/Bordeaux-Moulis-Listrac/Chateau-Dutruch-Grand-Poujeaux/ 

 22,30 €

2011 Chateau Tour de Pressac
Saint-Émilion Grand Cru AOP, François Quenin
Bordeaux ROT konzentriert charmant - die Charmeoffensive aus Saint-Emilion
http://shop.weinundglas-berlin.com/Lagen-Weine/Frankreich/Bordeaux-Saint-Emilion/Chateau-de-Pressac/

 25,70 €

2013 Guillotière de Guillot-Cauzel
Pomerol AOP
Bordeaux ROT - ein Pomerol mit burgundischer Eleganz
http://shop.weinundglas-berlin.com/Lagen-Weine/Frankreich/Bordeaux-Pomerol/Chateau-Guillot-Clauzel/

 29,10 €

2011 Lacoste-Borie
Pauillac AOP, Vignobles Xavier Borie
Bordeaux ROT - Pauillac - das kräftigste und feinste was Bordeaux zu bieten hat - einmaliger SONDERPREIS!
http://shop.weinundglas-berlin.com/Lagen-Weine/Frankreich/Bordeaux-Pauillac/Chateau-Grand-Puy-Lacoste/

29,35 €

 

 

 

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Wir haben den Keller durchsucht und auch diesmal ein paar spannende Flaschen für Sie gefunden. Damit die angebotenen Weine nicht nur „gut“, sondern auch „günstig“ sind, gibt es auf jede Flasche einen Nachlass von 10 %. Falls Sie sich zum Kauf einer ganzen Kiste entscheiden, werden 20 % vom regulären Preis abgezogen. Finden Sie Ihre Favoriten und schlagen Sie zu! Hier einige Beispiele:

 
2013 „Fröhlich“ trocken
Weingut Schäfer-Fröhlich, Nahe
Regulär 11,10 €


2011 Westhofener Silvaner trocken
Weingut Wittmann, Rheinhessen
 Regulär 20,00 €

2011 Klüsserather Bruderschaft
Riesling Spätlese trocken
Weingut Regnery, Mosel
Regulär 11,50 €

2012 Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels
Riesling Spätlese trocken
Anthony Hammond, Rheingau
Regulär 21,00 €

2006 Riesling Hahnbügel
Weingut Manz, Rheinhessen
Regulär 22,50 €

2009 „Drei Musketiere“ Spätburgunder
Weingut Schloss Proschwitz, Sachsen
Regulär 35,80 €

UVM…im Laden!!!

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"Altes Europa" meets "Neue Welt" - tolle Weine aus aller Welt!
08. - 12. Februar 2016

Gewiss, in Europa hat der Wein eine lange Geschichte; die Lagen, die Rebsorten, die Erzeuger - all das hat die Weinkultur weltweit geprägt. Doch auf allen Kontinenten wird Weinbau betrieben. Und der Blick über den Tellerrand zeigt, dass auch außerhalb von Europa wunderbare, individuelle Weine entstehen. Vorausgesetzt, die Winzer sind qualitätsorientiert und arbeiten handwerklich!
In dieser Woche stellen wir einige besonders gelungene Exemplare aus beiden Welten auf den Verkostungstisch und wir freuen uns auf den Dialog - auf den Dialog der Weine und auf den Dialog mit Ihnen, liebe Weinfreunde!

 

 

 

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WINTERPAUSE...

 

 

Planeta - Big Player aus Sizilien
16. - 21. November 2015

In kürzester Zeit hat es die Familie Planeta, mit Hilfe des international bekannten Önologen Carlo Corino, geschafft, sich zu einem italienischen Spitzenbetrieb zu entwickeln. 1999, bereits 4 Jahre nach der Eröffnung, wurde der Betrieb von Gambero Rosse zur Nr. 1 gewählt. In mittlerweile 6 eigenen Kellereien werden weiße und rote Spitzenweine produziert, welche das Terroir Siziliens perfekt widerspiegeln.

2014 Etna Bianco DOC
13,80 €


2014 Eruzione 1614 Sizilia DOC
Carricante
17,90 €


2013 Cerasuolo di Vittoria DOCG
Dorilli
17,30 €

2014 Eruzione 1614 Sizilia DOC
Nerello Mascalese
17,90 €

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Die WEINBUND Woche
26. Oktober - 31. Oktober 2015

Keine Möglichkeit, dieses Jahr am Weinbund Jahrmarkt teilzunehmen? Bei Probiert & Diskutiert steht diese Woche der Jahrmarkt bereits voll im Fokus. Kommt vorbei und taucht in die bunte Weinvielfalt ein und freut euch auf den 1. November!


2013 Stetten Riesling Kieselsandstein
VDP.Ortswein
Weingut Beurer, Württemberg
17,30 €

2013 Sancerre AC blanc BIO
Domaine Vacheron, Loire
23,40 €

2011 Quinta da Costa das Aguaneiras
Douro DOC
Lavradores de Feitoria, Douro
23,40 €

 

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Faszination Bordeaux

28. September - 24. Oktober 2015

Die Aktion „Bordeaux in Berlin“ startet am 1. Oktober 2015. In diesem Kontext können Sie diese und nächste Woche weiße und rote Bordeauxweine bei uns im Laden probieren. Entdecken Sie die stilistischen Eigenarten der verschiedenen Gebiete des riesigen Weinbaugebiets und finden Sie Ihre Favoriten vom linken oder rechten Ufer!


2014 Chateau Lamothe de Haux blanc
Bordeaux AC
Bordeaux WEISS frisch und harmonisch - der Wein für -fast- alle Fälle...
8,90 €

2010 Château Doisy - Daene 
Vignobles Dubourdieu
Bordeaux WEISS komplex und alterungsfähig
- großartig und extrem preis-WERT!
22,60 €

2014 Château Penin clairet
Bordeaux AC
Bordeaux ROSE kräftig und markant
- voller Bordeaux Aromen und so lecker...
8,80 €

 

2008 Château Clos Fontaine
Francs - Côtes de Bordeaux AC, Vignobles Thienpont
Bordeaux ROT trinkreif - vielseitig zu Speisen kombinierbar, ein riesiger "kleiner" Bordeaux!
9,40 €


2010 Château Tessendey
Fronsac AC
Vignobles d'Arfeuille
Bordeaux ROT kräftig und intensiv - TTT = TOP Jahrgang, TOP Potential, TOP Preis!
13,00 €


2011 Château Dutruch Grand Poujeaux
Moulis AC
Jean-Baptiste Cordonnier
Bordeaux ROT kräftig und intensiv - hochklassig, mit großer Finesse
21,80 €


2010 Château Landion
Sauternes AC / Süßwein
Bordeaux SÜSS - ein Wein zum Einsteigen in einen faszinierenden Geschmackskosmos
18,30 €

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Im Rahmen der Weinentdecker Wochen vom 14. - 26. September

Weinland Deutschland: Kann man Boden schmecken?

21. - 26. September 2015 - K A L K

Kann man Boden schmecken?
Muschelkalk, Tonschiefer, Vulkangestein, Roter Bundsandstein… die Vielfalt der deutschen Formationen kennt kein Limit.
Entstanden und geformt von mehreren Epochen der Erdgeschichte hat der Boden heute einen einzigartigen Nebeneffekt:
der Boden beeinflusst den Stil des Weins und entscheidet mit über dessen Qualität.

Ob man Boden wirklich schmecken kann? Klar! Besuchen Sie uns im Laden und verkosten Sie aufregende deutsche Weine, die den Boden sprechen lassen!

2014 Riesling 'Von der Fels'
Weingut Keller, Rheinhessen
20,30 €

2012 Riesling 'Steinbuckel'
Weingut Knipser, Pfalz
34,70 €

2013 Spätburgunder 'Kalkmergel'
Weingut Jülg, Pfalz
11,50 €


2010 Blauer Spätburgunder 'Schulen'
Weingut Ziereisen, Baden
25,60€

 

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Im Rahmen der Weinentdecker Wochen vom 14. - 26. September

Weinland Deutschland: Kann man Boden schmecken?

14. - 19. September 2015 - S C H I E F E R

Kann man Boden schmecken?
Muschelkalk, Tonschiefer, Vulkangestein, Roter Bundsandstein… die Vielfalt der deutschen Formationen kennt kein Limit.
Entstanden und geformt von mehreren Epochen der Erdgeschichte hat der Boden heute einen einzigartigen Nebeneffekt:
der Boden beeinflusst den Stil des Weins und entscheidet mit über dessen Qualität.

Ob man Boden wirklich schmecken kann? Klar! Besuchen Sie uns im Laden und verkosten Sie aufregende deutsche Weine, die den Boden sprechen lassen!

2014 Riesling Tonschiefer
Weingut Hermann Dönhoff, Nahe
16,20€

2014 Riesling Scharzhof
Weingut Egon Müller-Scharzhof, Saar
28,00€

2011 Riesling Himmelreich GG
Weingut Willi Schaefer, Mosel
25,30€


2011 Spätburgunder Assmannshäuser Höllenberg
Weingut Krone, Rheingau
44,90€

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Gut & Günstig - Wochen: Die Letzte
7. September - 12. September 2015

Unsere „Gut & Günstig – Wochen“ gehen langsam ihrem Ende entgegen. Nutzen Sie nochmal die Chance und probieren Sie mit uns einige unserer Aktionsweine. Auch in der letzten Woche gilt:
10 % Nachlass auf Einzelflaschen und 20% bei dem Kauf von 6 Flaschen einer Sorte unserer Aktionsweine. Wir sehen uns in der Prinzregentenstraße!

2013 Spätburgunder Rosé Sonett
Weinhaus Heger, Baden
Regulär 11,90€

2011 Alastro Bianco IGT
Agr. Planeta, Sizilien
Regulär 10,90€

2012 MANZ Rotweincuvée trocken 1L
Dornfelder, Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos
Weingut Manz, Rheinhessen
Regulär 9,- €

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Gut & Günstig - Wochen
31. August - 12. September 2015

Unsere „Gut & Günstig – Wochen“ gehen weiter. Probieren Sie mit uns diese Woche einige unserer Aktionsweine aus Deutschland. Weiterhin gilt: 10 % Nachlass auf Einzelflaschen und 20% bei dem Kauf von 6 Flaschen einer Sorte unserer Aktionsweine. Finden Sie Ihre Favoriten und schlagen Sie zu!



2011 PFALZ Riesling 1L
Weingut A. Christmann, Pfalz
Regulär 10,10 €

2012 Grüner Silvaner trocken
Weingut Keller, Rheinhessen
Regulär 10,50 €


2012 MANZ Rotweincuvée trocken 1L
Dornfelder, Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos
Weingut Manz, Rheinhessen
Regulär 9,- €

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Gut & Günstig - Wochen
24. - 29. August 2015

Unsere „Gut & Günstig – Wochen“ haben begonnen! Probieren Sie mit uns die nächsten zwei Wochen wechselnde Weine aus aller Welt. Damit die angebotenen Weine nicht nur „gut“, sondern auch „günstig“ sind, gibt es auf jede Flasche einen Nachlass von 10 %. Falls Sie sich zum Kauf einer ganzen Kiste entscheiden, werden 20 % vom regulären Preis abgezogen. Finden Sie Ihre Favoriten und schlagen Sie zu!

2013 Gavi DOCG
Fratelli Giacosa, Piemont
Regulär 9,60 €

2013 Verdicchio di Matelica DOC
Az. Atr. La Monacesca, Marken
Regulär 12,10 €

2013 Barbera d’Asti „Carlotta“ DOCG
Tenuta dell‘Arbiola, Piemont
Regulär 9,90 €

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Der stolze Hahn vom Mittelrhein
17. - 22. August 2015

Das Weingut Toni Jost besitzt Weinbergsflächen in zwei Anbaugebieten, Mittelrhein und Rheingau. Dabei hat es das Weingut geschafft, in beiden VDP – Verbänden Mitglied zu werden. Das Stammweingut in der Gemeinde Bacharach bildet die Basis, die Lage Hahn, von der sich der Name Hahnenhof ableitet, liegt fast im Alleinbesitz. Probieren sie mit uns die würzig fruchtigen Rieslinge vom Schieferboden über drei Jahrgänge hinweg.

2012 Toni Jost Riesling
Weingut Toni Jost
10,60 €

2013 Jodocus Riesling
Weingut Toni Jost
12,00 €

2014 Bacharacher Hahn Riesling
Weingut Toni Jost
17,90 €

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Prosecco - Prickelndes Vergnügen
10. - 15. August 2015

Prosecco, ein prickelndes Vergnügen aus Italien, genauer Venetien. Diese Woche gibt es bei Probiert & Diskutiert drei Preis – Leistungs – Knaller aus der Traubensorte Glera, die eigentlich für den Prosecco steht. Schauen Sie im Laden vorbei und erfrischen Sie sich mit unseren Schaumweinen.


Prosecco DOC Frizzante
Az. Agr. Cavazza, Venetien
5,90 €


Palladio Prosecco DOC Frizzante
Az. Agr. Bortolomiol, Venetien
6,70 €


Prosecco di Valdobbiadene DOCG
Vino frizzante de Collina
Az. Agr. Adamo Canel, Venetien
7,50 €

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Leichte & elegante Sommer - Rotweine
03. - 08. August 2015

Frische leichte Weißweine im Sommer? Na klar! Aber wie schaut es mit herrlich leichten Rotweinen aus? Wir haben drei elegante Weine ausgesucht, die auch bei heißem Wetter für Trinkvergnügen stehen. Egal ob zum Essen, oder einfach so. Probieren Sie die Weine im Laden und diskutieren Sie mit uns!

2011 Blauer Spätburgunder
Weingut Ziereisen, Markgräflerland
11,10 €


2013 Bourgueil AC “Trinch”
Domaine Breton, Loire
13,80 €


2011 Brouilly AC
Domaine Georges Descombes, Beaujolais
14,40 €

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Springfield Estate - Spitzenweine aus Südafrika
27. Juli - 01. August 2015

„Ein guter Wein wird nicht im Keller gemacht, er wächst im Weinberg“ - gemäß dem Motto von Winzer Abrie Bruwer werden die Weinberge naturnah bewirtschaftet. Korrespondierend dazu werden fast alle Weine spontan vergoren und weder gefiltert, noch geschönt, um den natürlichen Charakter der Weine zu erhalten. Schauen Sie im Laden vorbei und probieren Sie ein Stück Südafrika aus dem Gebiet Robertson!

2014 Sauvignon Blanc Abrie Bruwer im Weinberg
„Special Cuvée“
10,70 €


2011 Chardonnay
Wild Yeast
16,80 €


2008 Thunderchild
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
10,70 €

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Rosé - der perfekte Begleiter zum Grillgenuss
20. - 25. Juli 2015

Der Sommer ist da, der Grill schon angefeuert! Was dazu trinken im Garten auf der Terrasse oder dem Balkon? Rosé natürlich! Probieren Sie Weine aus Deutschland und Italien und finden Sie Ihren Favoriten zu gegrilltem Fisch, Fleisch oder Gemüse. Schauen Sie vorbei…


2014 Rosé trocken
Weingut Wittmann, Rheinhessen
11,50 €


2013 Spätburgunder Rosé Sonett
Weinhaus Heger, Baden - Kaiserstuhl
11,90 €


2013 Lagrein Rosé
Schreckbichl – Colterenzio, Südtirol
11,30 €


2014 Garda Classico Chiaretto Rosa Mara
Costaripa, Lombardei
13,70 €

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Spanien und Weißwein - das kann ganz leicht sein
06. - 11. Juli 2015

Denkt man an spanischen Wein, so kommen einem unweigerlich die großen und üppigen Rotweine des Rioja oder Duero in den Sinn. Dass es aber auch anders geht, zeigt sich in den vielschichten Weißweinen des Landes, zum Beispiel aus Valencia und Galizien. Den Anfang macht eine erfrischende und aromatische Cuvée aus Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling und Moscatel, gefolgt von einem frischen und fruchtigen Wein aus der autochthonen Rebsorte Godello. Das Finale bildet ein hochklassiger Albariño aus Galizien.

2014 Angosto Blanco
Valencia DO, Valencia
Bodegas Viveros Cambra
8,10 €

2013 GABA DO XIL
Valdeorras DO, Galizien
Compañia de Vinos – Telmo Rodriguez
9,90 €


2014 Albariño de Fefiñanes
Rias Baixas DO, Galizien
Bodega Palacio de Fefiñanes
17,90 €

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Klassiker der Region Mosel
29. Juni - 4. Juli 2015

Moselriesling – einen DER deutschen Weißweinklassiker gibt es diese Woche im Rahmen unserer wöchentlichen Probiert & Diskutiert – Probe bei uns im Laden zu verkosten. Diesmal ist, neben typischen trockenen und klassischen Kabinett – Weinen der Mosel, auch ein trockener Saar – Riesling zu finden, um die Stilistik der gesamten Region passend zu repräsentieren. Probieren Sie sich durch!

2014 FRITZ HAAG Riesling trocken
VDP.Gutswein
Weingut Fritz Haag, Mosel
11.00 €

2014 Saar Riesling
Weingut van Volxem, Saar
14,80 €

2012 Riesling Kabinett Erdener Treppchen
Weingut Dr. Loosen, Mosel
13,50 €

2011 Riesling Kabinett
Weingut J.J. Prüm, Mosel
15,80 €

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Unser neues Weingut: Fendt aus der Ortenau/Baden
8. - 13. Juni 2015

Beste Lagen auf Granitverwitterungsböden in Steinbach, Neuweier und Altschweier prägen die mineralischen Fendt - Weine. Die Weine werden, nach dem Motto - "Die Natur ist das höchste Gut" - spontan vergoren und weder geschönt, noch angereichert. Die Rieslingweine werden traditionell im großen Holzfass ausgebaut.
Dadurch entstehen wunderbar eigenständige Weine, welche nicht auf Primäraromen abzielen, sondern unglaubliche Tiefe besitzen.

2014 FENDT Riesling
Qualitätswein trocken
12,90 €

2013 NeuweieR Riesling
Qualitätswein trocken
23,40 €

2013 Stich den Buben Riesling
Qualitätswein trocken
30,20 €

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Die weiße Seite Italiens
1. - 6. Juni 2015

Die Sonne brennt den ganzen Tag, scheint unerbittlich und heizt die Landschaft auf – es wird Zeit für eine Abkühlung! Die warmen Stunden lassen sich am Besten mit unseren italienischen Sommerweinen erträglich gestalten. Probieren Sie bei uns im Laden frische Weißweine aus dem Piemont, Sizilien und Sardinien und suchen Sie sich Ihren liebsten Cool – Downer aus.

2013 Gavi La Zerba DOCG
Azienda Vitivinicola La Zerba, Piemont
10,10 €

2013 Moscato di Noto DOC
Az. Agr. Planeta, Sizilien
10,80 €

2013 Vermentino di Sardegna DOC
Costamolino
Argiolas, Sardinien
11,30 €

2013 Roero Arneis DOCG
Prunotto, Piemont
13,10 €

 

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Riesling 2014
25. – 30. Mai 2015

Riesling - eine unserer Lieblingsrebsorten. Verkosten Sie diese Woche bei uns im Laden Rieslinge aus dem neuen Jahrgang 2014  aus unterschiedlichen Anbaugebieten Deutschlands, wie etwa aus dem Rheingau, der Mosel, der Nahe und nicht zu vergessen Rheinhessen.

 

2014 Hattenheimer Riesling, Kabinett trocken
Weingut Langwerth von Simmern, Rheingau
9,80 €

2014 Riesling trocken, VDP.Gutswein
Weingut Fritz Haag, Mosel
11,00 €

2014 Riesling trocken, VDP.Gutswein
Weingut Hermann Dönnhoff, Nahe
12,20 €

2014 Riesling trocken, VDP.Gutswein
Weingut Schäfer-Fröhlich, Nahe
14,40 €

2014 "von der Fels" Riesling, Qualitätswein trocken
Weingut Keller, Rheinhessen
20,30 €

 

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Sauvignon aus deutschen Landen
18. Mai – 23. Mai 2015

Sauvignon Blanc wird in deutschen Anbaugebieten immer beliebter, auch beim Konsumenten ist die Rebsorte immer stärker gefragt. Was die Neue Welt z.B. aus Neuseeland oder Südafrika hervorbringt und Frankreich in der gesamten Loire – Region produziert, kann sich schon lange sehen lassen! Aber wie schlagen sich unsere deutschen Gewächse? Schauen Sie im Laden vorbei und probieren Sie wundervolle Sauvignons aus Baden und der Pfalz, mal im Stahltank ausgebaut, mit lebendiger Frische, oder aus dem großen Holzfass mit atemberaubendem Schmelz. Suchen Sie sich Ihren Favoriten aus!


2013 Sauvignon Blanc
Weingut Klumpp, Kraichgau, Baden
14,50 €


2014 Sauvignon Blanc  
Weingut Knipser, Pfalz
14,90 €


2014 Sauvignon Fumé  
Weingut Georg Mosbacher, Pfalz
21,10 €

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Rosé - Sommer, Sonne, Sonnenschein
4. Mai – 9. Mai 2015

Es wird Sommer, die Sonne scheint, die Tage werden länger…dieses herrliche Frühlingserwachen unterstreicht man am besten mit einem unserer fruchtig – frischen Rosés aus Österreich, Frankreich, Deutschland und Italien. Da ist bestimmt für jeden etwas dabei! Kommen Sie vorbei und probieren Sie!
    
2013 Rosé
Domaene Gobelsburg, Niederösterreich
8,40 €


2013 Château de Beaupré Rosé  
Château de Beaupré, Provance
9,80 €


2013 Rosé trocken  
Weingut Wittmann, Rheinhessen
11,50 €


2014 Garda Classico Chiaretto Rosa Mara
Costaripa, Lombardei
13,70 €

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Der Wein zum Spargel
27. April – 3. Mai 2015

2013 RUCK Silvaner QbA trocken
Weingut Johann Ruck, Franken
12,10 €

2013 Weissburgunder "Oktav" Kabinett trocken
Weinhaus Joachim Heger,Kaiserstuhl/Baden
13,40 €

2013 Burkheimer Grauburgunder trocken
Weingut Bercher, Baden
12,50 €

2012 Wild Thing Riesling, Spätlese feinherb
Anthony Hammond-Garage Winery, Rheingau
16,70 €

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Wein & Reife
20. - 25. April 2015

Passend zu unserem Wein & Reife – Seminar präsentieren wir diese Woche eine kleine Range gealterter Rot- und Weißweine. Verstehen Sie, wie Weine sich unter Reife entwickeln und welche Aromen dabei entstehen und sich verändern. Probieren und diskutieren Sie mit uns.

2008 Château Clos Fontaine
Vignobles Thienpont, Libournais/Bordeaux
9,40 €

2009 Clos de Gamot Cahors AC
Familie Jouffreau, Südwestfrankreich
13,70 €

2011 Alastro Bianco IGT
Az. Agr. Planeta, Sizilien
10,90 €

2006 Riesling Kabinett Deidesheimer Leinhöhle trocken
Weingut Georg Mosbacher, Pfalz
14,40 €

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Spätburgunder - die rote Diva
23. - 28. März 2015

4 Deutsche Weinbauregionen, 4 eigenständige Spätburgunder. Die rote Diva unter den Rebsorten ist diese Woche das Thema bei Probiert & Diskutiert. Probieren Sie unsere charmant duftigen und eleganten Roten bei uns im Laden.

2012 Spätburgunder
Weingut Manz, Rheinhessen
9,40 €

2010 Pinot Noir
Anthony Hammond Garage-Winery, Rheingau
11,40 €

2012 Spätburgunder
Weingut Christmann, Pfalz
15,00 €

2010 Tschuppen Blauer Spätburgunder
Weingut Ziereisen, Baden
14,40 €

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Geheimtipps der iberischen Halbinsel
16. - 21. März 2015

Probieren Sie unsere drei Neuankömmlinge aus dem Süden. Aromatische, fruchtig kräutrige Weißweine als perfekte Begleiter an einem warmen Frühlingstag und saftig würzige Rotweine aus Spanien und Portugal mit einem unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnis warten auf Sie.

2014 Angosto Blanco DO Valencia
Bodegas Viveros Cambra, Spanien
8,10 €

2013 Aphros Loureiro DOC Vinho Verde
Casal Paco Padreiro, Portugal
DIE AKTUELLE "SELEKTION WEINBUND BERLIN"
11,50 €

2012 Quinta das Estrémuas DOC Dao
Vinicola de Nelas, Portugal
6,10 €

2013 La Tribu DO Valencia
Bodegas Viveros Cambra, Spanien
7,50 €

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Robert Weil - Rheingauer Rieslinginstanz
02. - 07. März 2015

Das Weingut Robert Weil ist unter der Leitung des ebenso sympathischen wie energischen Wilhelm Weil zum Maßstab im Rheingau und in Deutschland insgesamt geworden. Im Vorgriff auf seine Jahrgangsvortstellung der 2014er Weine bei uns am 09. März 2015 gibt es diese Woche einen kleinen Vorgeschmack mit dem 2013er Jahrgang. Kommen Sie vorbei und stimmen Sie sich passend dazu ein.

2010 Riesling Sekt brut
Weingut Robert Weil, Rheingau
21,20 €    

2013 Rheingau Riesling VDP Gutswein
Weingut Robert Weil, Rheingau
14,00 €

2013 Kiedricher Riesling VDP Ortswein
Weingut Robert Weil, Rheingau
18,00 €

2013 Kiedricher Turmberg Riesling VDP Erste Lage
Weingut Robert Weil, Rheingau
26,80 €

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Europa meets New World - Chardonnay/Cabernet Sauvignon
23. - 28. Februar 2015

Teil II unserer „Europa meets New World“ – Wochen. Diesmal zur Verkostung im Laden Chardonnay und Cabernet Sauvignon der Old und New World im Vergleich. Entdecken Sie die Gaumenfreuden, die südlich des Äquators liegen und urteilen Sie selber, wie diese gegen ihr europäischen Pendants gegenhalten. Ab sofort bei uns im Laden…

2013 Chablis AC
Domaine Louis Moreau, Chablis
13,70 €    

2013 Wild Yeast Chardonnay
Springfield Estate, Südafrika
16,80 €

2011 Château Haut-Pasquet
Château Haut-Pasquet
6,50 €

2012 Las Abejas Cabernet Sauvignon
Odfjell Vineyards, Chile
6,80 €

 

 

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Europa meets New World - Sauvignon/Syrah - Shiraz
16. - 21. Februar 2015

Teil I unserer zwei „Europa meets New World“ – Wochen. Diesmal zur Verkostung im Laden Sauvignon Blanc und Syrah, bzw. Shiraz der Old und New World im Vergleich. Entdecken Sie die Gaumenfreuden, die südlich des Äquators liegen und urteilen Sie selber, wie diese gegen ihr europäischen Pendants gegenhalten. Ab sofort bei uns im Laden…

2013 Sauvignon Blanc Les Trois Chênes
Domaine Vincent Ricard, Loire
13,00 €

2013 Sauvignon Blanc Life from Stone
Springfield Estate, Südafrika
13,70 €

2011 Syrah Les Vignes d’à Côté
Cave Yves Cuilleron, Rhône
10,30 €

2012 Rocky Gully Shiraz
Frankland Estate, Western Australia
13,50 €

 

 

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Unsere Berlinale - Weine
9. – 14. Februar 2015


Mit unserem pünktlich zur Berlinale geschnürten Weinpaket können Sie die glamouröse  Stimmung des Festivals gleich mit nach Hause nehmen und genießen. Damit Sie aber nicht die Katze im Sack kaufen, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, die einzelnen Weine des Paketes bei uns im Laden zu verkosten. Kommen Sie vorbei, probieren und natürlich auch diskutieren Sie mit uns!


Rheingau Riesling Sekt brut
Etikett Potsdamer Platz
Sektkellerei Ohlig, Rheingau
10,30 €

2013 „Fröhlich“ trocken
VDP Gutswein
Weingut Schäfer-Fröhlich, Nahe
11,10 €

2013 SL Riesling trocken
VDP Gutswein
Weingut Schloss Lieser, Mosel
11,10 €

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Deutschlands weisse Burgundersorten
2.-7. Februar 2015

Deutschland ist Rieslingland, da sind wir uns alle einig! Aber was bietet Good Old Germany neben der Königin der Rebsorte noch an? Diese Woche konzentrieren wir uns auf weiße Burgundersorten aller Art. Lernen Sie die Spielarten von einem frischen weissen Burgunder, einem fruchtigen Auxerrois, einem mineralisch fruchtigen Grauburgunder und als Abschluss eines im Holzfass ausgebauten Chardonnay’s kennen…

2013 Weisser Burgunder
Weingut Ziereisen, Baden
11,10 €

2013 Auxerrois
Weingut Klumpp, Baden
12,90 €

2013 Grauburgunder
Weingut Dönnhoff, Nahe
15,30 €

2013 Steinacker Chardonnay
Weingut Markus Schneider, Pfalz
18,80 €

 

 

 

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Knipser - Das bodenständige Spitzenweingut
26. – 31. Januar 2015

Es ist unglaublich, wie krass der Unterschied zwischen der Stellung dieses Weinguts und der Lockerheit der handelnden Personen ist. Der Erfolg ist nicht in den Kopf gestiegen und Erfolg hatte man in den letzten zehn Jahren mehr als genug. Preise und Auszeichnungen prasseln auf die Knipsers nieder, die Klaviatur des Weines in Weiß, Rot, Rosé, ob trocken oder restsüß, im Edelstahltank, Barrique oder Holzfass ausgebaut, beherrschen sie perfekt. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie wahre Individualisten!

2013 Riesling Kabinett trocken
Laumersheimer Kapellenberg
11,90 €

2013 Chardonnay & Weißburgunder
Qualitätswein trocken
15,40 €

2011 Blauer Spätburgunder
Qualitätswein trocken
14,90 €

2008 Cuveé X Magnum
Qualitätswein trocken, Barriqueausbau
102,90 €

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Die rote Seite Italiens
19. – 24. Januar 2015

Hauchdünne Pizza, Pasta wie von La Mama oder doch ein herrlich saftiges Ossobucco? Wo so vielseitige und schmackhafte Gerichte entstehen, ist es um die dazu gereichten Weine natürlich nicht anders gestellt. Darf es ein  wunderbar leichter Primitivo oder ein pikanter Barbera sein? Ein gehaltvoller, doch filigraner Rosso di Montalcino? Oder ein wuchtiger Ripasso mit süßlicher Frucht? Kommen Sie im Laden vorbei und suchen Sie sich Ihren perfekten Speisebegleiter aus!

 

2013 Primitivo del Tarantino IPG
Sinfarosa
Accademia die Racemi, Apulien
8,00 €

2013 Barbera d’Alba DOC
Prunotto, Piemont
12,90 €

2012 Capitel San Rocco Ripasso DOC
Valpolicella Superiore
Fratelli Tedeschi, Venetien
14,40 €

2012 Rosso di Montalcino DOC
Azienda Lisini, Montalcino
19,80 €

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Charakterweine aus Österreich - ein Querschnitt
12. – 17. Januar 2015

Entdecken Sie die Vielfalt und Eigenständigkeit österreichischer Weine – von weiß bis rot. Unsere 4 Charakterköpfe, aus dem Kamptal, der Wachau und dem Burgenland, sind Beispiele für die große Individualität und Qualität der dort produzierten Gewächse. Probieren Sie unsere Weine im Laden und lassen Sie sich von der Unverwechselbarkeit mitreißen.


2013 Gobelsburger Urgestein Riesling
Kamptal DAC
Schloss Gobelsburg, Kamptal
12,20 €

2013 Nikolaihof Hefeabzug Grüner Veltliner
Nikolaihof, Wachau
18,30 €

2012 Moric Blaufränkisch
Weingut Moric, Burgenland
15,50 €

2012 Blaufränkisch Reserve
Eisenberg DAC
Weingut Krutzler, Burgenland
24,90 €


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Riesling Kabinett – Old School oder Trendy?
5. – 10. Januar 2015

Der klassische deutsche Riesling Kabinett, mit seinem spannungsgeladenen Süße-Säure-Spiel, steht viel zu oft im Schatten seines trockenen Bruders. Probieren Sie diese tänzerischste aller Rieslingspielarten und lassen Sie sich von seiner unbekümmert animierenden Art mitreißen!


2013 Jean-Baptiste Riesling Kabinett
Weingut Gunderloch, Rheinhessen
9,30 €

2012 Riesling Kabinett
Weingut Schloss Lieser, Mosel
14,00 €

2012 Riesling Kabinett
Oberhäuser Leistenberg
Weingut Dönnhoff, Nahe
16,00 €

2011 Rausch Riesling Kabinett
Saarburg Erste Lage
Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken, Saar
16,80 €