Jahrgangspremiere Weingut Robert Weil am 9. März 2026 im Verkostungsraum von Wein & Glas!
Seit vielen Jahren genießen wir das Privileg, dass das Weingut Robert Weil seine neue Jahrgangskollektion als Premiere außerhalb des Weingutes bei uns in Berlin präsentiert. In diesem Jahr kam Wilhelm Weil zusammen mit seinem Sohn Robert und begleitet von „der rechten Hand im Unruhestand“, Jochen Becker-Köhn, um den Jahrgang 2025 vorzustellen. Dabei ließ man auch noch einmal die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs Revue passieren.
Hier ist der Link zum Jahrgangsbericht: Jahrgang-2025.pdf
Neben den Guts- Orts- und Erste Lage Weinen konnten auch die trockenen TOP-Selektionen verkostet werden: 2024 GRÄFENBERG -GG-, sowie die raren 2024 Monte Nostrum und 2023 Monte Vacano.
Gut zu wissen: „die Reben sollen dürsten, aber nicht verdursten“, will sagen, dass das Weingut einen gewissen Trockenstress im Weinberg gern toleriert, weil sich dadurch die Ausreifung der Trauben verzögert. Damit verlängert sich die Vegetationsperiode, was der Aromenbildung im Herbst zu Gute kommt -bei dann noch warmen Tagen und schon kühleren Nächten. Weiters strebt das Weingut nach weißer Frucht, nicht nach gelber. Gute Reife, nicht Überreife ist das Ziel, um den Weinen Frische und Trinkfreudigkeit zu verleihen.
Unsere ersten Eindrücke zeigen 2025 als Jahrgang mit echter Substanz, gleichzeitig mit animierender Frische. Mission accomplished !
Die trockenen Weine
2025 Rheingau Riesling
VDP.Gutswein
Schöner Stoff! Mit reifer Frucht und angenehmer Säure. Ein Hauch Zartbitter gibt zusätzlichen Biss und Länge. Ein sehr guter Gutswein!
2025 Kiedricher Riesling
VDP.Ortswein
Elegant und kühl, pure, mineralische Art
2025 Kiedrich Klosterberg Riesling
VDP.Erste Lage®
Der Klosterberg, der an das berühmte Kloster Eberbach angrenzt, bringt deutlich mehr Extrakt-Gewicht ins Glas, viel Kraft, bleibt dabei aber ganz kultiviert, kein Mü rustikal !
2026 Kiedrich Turmberg Riesling
VDP.Erste Lage®
Der kühle, schlank-herbe, elegante Turmberg fällt in diesem Jahr kraftvoller aus, ohne seinen „Markenkern“ zu verlieren. Schon jetzt ein Genuss!
Vor dem Jahrgangswechsel in der Probe wurde eine oft zu wenig beachtete Perle des Weil-Sortiments zwischengeschaltet:
2022 Rheingau Riesling brut
VDP.Sekt
Feine Mousse, schöne Balance und feiner Trinkfluss, ein wirklich trockener Brut – aber eben kein Säuerling – das ist feinste Sekt-Kultur !
2024 Gräfenberg Riesling -GG-
Kiedrich VDP.Grosse Lage®
Aus dem leichteren, kühleren Jahr zeigt der Gräfenberg dennoch klar seinen Charakter: gehaltvoll, mit reifer -nicht überreifer- gelber Frucht, ausgeprägter Frische, Saftigkeit und schöner Länge
2024 Monte Nostrum Riesling
Der zweite Jahrgang dieser Selektion, die aus den kühlsten Parzellen der Kiedricher Berglagen stammt, direkt unterhalb des Waldrands.
Extrem fein modelliert, kühl und spannungsgeladen, mit feinem Säurerückgrat ausgestattet. Ein puristischer Riesling, schon heute sehr attraktiv, doch mit großem Entwicklungspotential. Für uns der „große Bruder“ des TURMBERG, kühne, kühle Gotik für den Gaumen !
2023 Monte Vacano Riesling
Der exklusivste Wein des Weinguts Robert Weil.
Die Trauben stammen aus einer kleinen Parzelle von einem halben Hektar in der Spitzenlage Gräfenberg.
Bis 1921 wurde der Wein aus dieser Parzelle von der Familie Weil exklusiv für den persönlichen Bedarf separat abgefüllt.
Der Gründer des Weingutes, der ehemals an der Sorbonne lehrende Sprachwissenschaftler Robert Weil, hatte der Parzelle den Namen seiner Frau gegeben, der aus der Lombardei stammenden Emilie Vacano. Und so erhielt der „Hauswein“ den Namen: Monte Vacano.
Der „neue“ Monte Vacano will an die Tradition des Besonderen anknüpfen. Zwei Jahre reifte er in zwei aufgearbeiteten, traditionellen Stückfässern (1200 Liter) aus Hunsrück-Eiche heran.
Im Monte Vacano finden sich die Charaktereigenschaften des Gräfenberg -GG-, allerdings noch einma auf einem anderen Niveau. Der Vacano ist üppig, gleichzeitig extrem fein und tief. Ein Wein, der den Gaumen nicht überwältigen will, sondern tief und nachhaltig beeindruckt.
Die feinherb-fruchtig-edelsüßen Weine
2025 Rheingau Riesling Kabinett
VDP.Gutswein
Die unendliche Leichtigkeit…
…von Pfirsich- und gelber Apfelfrucht, feiner Süße und animierender Säure !
2025 Kiedrich Gräfenberg Riesling Spätlese
VDP.Grosse Lage®
Gelbe Frucht, schöne Süße – aber ganz und gar nicht konzentriert, sondern sehr animierend ! Im Nachhall feinste Zartbitter-Noten.
2025 Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese
VDP.Grosse Lage®
Dicht gefügt, mit deutlicher Süße-Konzentration in Kombination mit (er)frischender Säure und feinem Zartbitter-Nachhall. Wunderschön !!!
2025 zählt ganz sicher zu den besonders gelungenen Jahrgängen dieses großartigen Klassikers !
Übrigens wurden auch 2025 Beerenauslese und Trockenbeerenauslese erzeugt. Das gelang dem Weingut zum 37. mal in Folge. Weltweit einzigartig !
Weingut Robert Weil im SHOP: weinundglas.com/robert-weil


