Am Ende zählt bekanntlich das Ergebnis und beim Wein ist dies die Qualität im Glas – doch für ein hervorragendes Weinjahr müssen viele Faktoren optimal zusammenkommen, nicht zuletzt und vor allem das Wetter bei der Ernte. Manch äußerst vielversprechender Jahrgang wurde durch Regen während der Lese noch zu einem „recht ordentlichen“ Jahr zurückgestuft. Dieses „Schicksal“…
Jedes Jahr ist anders und birgt unerwartete Herausforderungen. Das haben wir Alle auch 2024 wieder erfahren müssen… Auch für den Weinbau gilt, dass jedes Jahr anders durch klimatische Ereignisse geprägt wird, die sich dann in den Weinen niederschlagen. Das Weingut Robert Weil und sein Berliner Partner Wein & Glas laden daher regelmäßig ein zur Jahrgangspremiere…
Jedes Jahr ist anders und birgt unerwartete Herausforderungen. Das haben wir Alle auch 2022 wieder erfahren müssen… Auch für den Weinbau gilt, dass jedes Jahr anders durch klimatische Ereignisse geprägt wird, die sich dann in den Weinen niederschlagen. Das Weingut Robert Weil und sein Berliner Partner Wein & Glas laden daher regelmäßig ein zur Jahrgangspremiere…
Wir freuen uns sehr auf den Besuch von Frank John, der aus Königsbach in der Pfalz zu uns kommt! Er hat viele Jahre Weingüter bei der Umstellung auf Bio-Anbau beraten. Sein Detailwissen zu allen Fragen der Önologie ist beeindruckend. Bei seinen eigenen Weinen geht er an die Grenze des Machbaren, arbeitet biodynamisch zertifiziert im Weinberg…