16. Juli 2021 Weingut Meyer-Näkel von der Flut schwer getroffen Die unfassbar heftige Flut im Ahrtal hat das Weingut Meyer-Näkel in Dernau nicht verschont… Einem ersten telefonischen Bericht zu Folge, den uns Andreas Klumpp aus Bruchsal übermittelt hat (sein Bruder Markus ist mit Maike Näkel verheiratet), wurde das Weingutsgebäude in Dernau, alle Anlagen zur Weinbereitung…
6. Juni 2021 Thomas Haag ist Falstaff-Winzer des Jahres Er hat Schloss Lieser zu neuem Ruhm geführt, seitdem er das Weingut Anfang der 90er Jahre übernahm. Er gehört zur Weltklasse der Riesling-Erzeuger und wir müssen einfach einmal feststellen: nie waren die Weine von Schloss Lieser besser als HEUTE. Fantastische Gutsweine, eine mit den Jahren gewachsene…
31. März 2021 Neu im VDP: Jülg & Odinstal! Die Mitgliedschaft im Verband der Prädikatsweingüter (VDP) ist schon so etwas wie ein Ritterschlag in der Deutschen Weinszene. Die rund 200 Mitglieder verstehen sich als qualitative Elite des Weinbaus und sie entscheiden selbst darüber, wen sie als ebenbürtig -und damit als einer Mitgliedschaft würdig- ansehen. Gleich…
12. März 2021 Spanische Top-Chefs verbreiten Manifest Es ist nur ein Werbespot für Bier… … doch im aktuellen Kontext entwickelt er eine ungeahnte emotionale Wucht: 40 spanische Sterneköche, angeführt von Ferran Adria und den Roca Brüdern, treffen zusammen in Cala Montjoi, an dem Ort an Kataloniens Küste, wo das El Bulli Restaurant gegründet wurde und…
9. März 2021 Stephen Spurrier (1941-2021) Legendär wurde eine Verkostung, die er organisierte: im „Judgement of Paris“ wurden 1976 besten weißen Burgundern und Top-Bordeaux Weinen entsprechende Weine aus Kalifornien gegenübergestellt. Anders als Paris im griechischen Mythos, urteilten die Juroren in Paris blind. Nach der Auswertung stellte sich heraus, dass die Kalifornier genauso gut bewertet worden…
16. Dezember 2020 Wilhelm Haag (1937 – 2020) Der Ruf des Weingutes Fritz Haag ist seit Jahrzehnten legendär. Das Weingut zählt mit Egon Müller und Joh. Jos. Prüm zu den Fixsternen der Moselwein-Szene und zu den glänzenden Repräsentanten deutscher Weinkultur auf der ganzen Welt. So richtig zum Strahlen gebracht wurde das Weingut unter der Ägide…
Ab 7. Dezember 2020 Pfälzer Wald & Pfälzer Wein Der Pfälzer Wald ist das größte zusammenhängende Waldgebiet Deutschlands und Lebensraum zahlreicher Wildtierarten. Bizarre Felsformationen aus Buntsandstein prägen die Landschaft und sind ein beliebtes Ziel von Kletterern. Der nährstoffarme Sandsteinboden trägt dazu bei, dass im Pfälzerwald kostbare Eichen wachsen, deren Holz bei Fassmachern und Winzern gefragt…
Auftakt zu einem beeindruckendem Jubiläum Schloss Gobelsburg Weinlese 2020 Die Zisterzienser-Mönche gründeten Gobelsburg im Jahre 1171. Somit ist der Jahrgang 2020 der 850ste in der langen und reichhaltigen Geschichte. Und sicher nicht der Schlechteste! (Abgesehen von den außergewöhnlichen Umständen…) Im nächsten Jahr soll das Jubiläum dann gebührend gefeiert werden. In welchem Rahmen das passiert, muss…
Dritter Donnerstag im November 2020 Er ist doch noch da: der Beaujolais Nouveau Dritter Donnestag im November, 19.11. – da war doch was… Ah, dieses unsägliche Wettrennen um einen hingeklatschten Industriewein, Beaujolais Primeur genannt. Was zählte, war der Erste am Ort zu sein, der ihn anbieten konnte. Die Perfektionierung der Logistik hat den Primeur zu…
17. November 2020 Kollektion des Jahres für das Weingut Dönnhoff Seit vielen Jahren begeistert uns das Weingut mit seinen Weinen: vom „einfachen“ Gutswein bis hin zum Grossen Gewächs, von Trocken bis Edelsüß, mit Riesling und Weißen Burgundersorten – da ist kein schwacher Wein dabei. In den letzten Jahren ist Cornelius Dönnhoff immer mehr aus dem…