Wenn Riesling-Liebhaber in aller Welt über die großen Weine der Mosel sprechen, fällt früher oder später ein Name: Fritz Haag. Umso mehr freuen wir uns auf diesen besonderen Abend, den wir gemeinsam mit dem Weingut aus Brauneberg gestalten. Markus Schulte, Vertriebsleiter von Fritz Haag, ist bei uns zu Gast und führt zusammen mit uns durch…
Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Cabernet, Syrah: Diese Namen stehen auf unzähligen Etiketten, aber was verbirgt sich eigentlich dahinter? An diesem Abend bringen wir Ordnung ins Glas. Wir verkosten die wichtigsten weißen und roten Rebsorten in ihrer typischsten Form und zeigen, woran man sie erkennt und was sie so unterschiedlich macht. Knackig und mineralisch wie ein…
In seltenen Fällen steht eine Person und ihre Biografie nicht nur für sich selbst, sondern, weil sich individuelles Leben mit dem „Zeitgeist“ überschneidet, für eine ganze Ära. Der Önologe Michel Rolland war für die Weinwelt so eine Person. Seine Karriere verlief paralell zum (Wieder-)Aufstieg der Bordeauxweine, dem Aufstieg des Önologen-Berufs, dem Erfolgszug der „Parker“-Weine und…
591. Jahrestag der ersten Riesling-Urkunde Das Deutsche Weininstitut hat uns freundlicherweise darauf aufmerksam gemacht (daher verweisen die LINKS im folgenden Text auf Seiten des DWI): die bedeutendste Rebsorte Deutschlands, der Riesling, feiert am 13. März „Geburtstag“. An diesem Tag im Jahre 1435 wurde die Rebsorte zum ersten Mal in einem Dokument erwähnt. Von Amsterdam (NL)…
Jahrgangspremiere Weingut Robert Weil am 9. März 2026 im Verkostungsraum von Wein & Glas! Seit vielen Jahren genießen wir das Privileg, dass das Weingut Robert Weil seine neue Jahrgangskollektion als Premiere außerhalb des Weingutes bei uns in Berlin präsentiert. In diesem Jahr kam Wilhelm Weil zusammen mit seinem Sohn Robert und begleitet von „der rechten…
Am Ende zählt bekanntlich das Ergebnis und beim Wein ist dies die Qualität im Glas – doch für ein hervorragendes Weinjahr müssen viele Faktoren optimal zusammenkommen, nicht zuletzt und vor allem das Wetter bei der Ernte. Manch äußerst vielversprechender Jahrgang wurde durch Regen während der Lese noch zu einem „recht ordentlichen“ Jahr zurückgestuft. Dieses „Schicksal“…
Lassen Sie sich von den Weißweinklassikern begeistern und entdecken Sie mit uns darüber hinaus auch individuelle Spitzenweine abseits des Mainstreams. Von großen Rieslingen aus Deutschland und Grünen Veltlinern aus Österreich über die Crus aus dem Burgund und Topweinen der Loire, von der Rhône und aus Bordeaux bis hin zu charaktervollen Individualisten aus Spanien, Italien oder…
Der Grüne Veltliner ist das Aushängeschild unter den österreichischen Rebsorten, während der Riesling in Deutschland das gleiche Standing hat. Beide Sorten sind äußerst empfindlich gegenüber Terroir, Klima und der individuellen Handschrift der Winzer. Viele wissen es vielleicht nicht, aber auch der Grüne Veltliner hat ein beeindruckendes Reifepotenzial! Doch wo liegen die Unterschiede zwischen diesen beiden…
Ein Abend voller unkonventioneller und faszinierender Weine: Entdecken Sie die Welt der Natural- & Orange-Weine! Naturwein, Pet Nat & Orangewein – diese Begriffe sind in den letzten Jahren immer häufiger gefallen, doch was verbirgt sich wirklich dahinter? Gemeinsam werden wir die verschiedenen Begriffe und Methoden sowohl theoretisch betrachten als auch (was ja noch viel wichtiger…
590. Jahrestag der ersten Riesling-Urkunde Das Deutsche Weininstitut hat uns freundlicherweise darauf aufmerksam gemacht (daher verweisen die LINKS im folgenden Text auf Seiten des DWI): die bedeutendste Rebsorte Deutschlands, der Riesling, feiert am 13. März „Geburtstag“. An diesem Tag im Jahre 1435 wurde die Rebsorte zum ersten Mal in einem Dokument erwähnt. Von Amsterdam (NL)…