Wein im Fernseher

Das Wein Fernseh-Programm im April Wein ist ein unglaublich vielfältiges Getränk. Doch nicht nur das. Die Trauben, aus denen er bereitet wird, wachsen fast überall auf der Welt – meistens in schönen Landschaften mit reicher Geschichte. Angebaut, bereitet und verkauft wird Wein von unterschiedlichsten Menschen. Es gibt Einzelne, Familien bis hin zu Industriebetrieben, die sich…

587. Riesling Jahrestag!

587. Jahrestag der ersten Riesling-Urkunde Das Deutsche Weininstitut hat uns freundlicherweise darauf aufmerksam gemacht (daher verweisen die LINKS im folgenden Text auf Seiten des DWI): die bedeutendste Rebsorte Deutschlands, der Riesling, feiert am 13. März „Geburtstag“. An diesem Tag im Jahre 1435 wurde die Rebsorte zum ersten Mal in einem Dokument erwähnt. Von Amsterdam (NL)…

Probiert & Diskutiert: Rheingau-Perlen – Georg Breuer, Corvers-Kauter, Krone, Peter Jakob Kühn, Robert Weil

Zwischen Wiesbaden und Rüdesheim fließt der Rhein nicht in nördlicher Richtung, sondern nach Westen, weil das Taunus-Gebirge den Weg versperrt. Das Anbaugebiet Rheingau erstreckt sich rechtsrheinisch zwischen Hochheim (am Main!) und Lorchhausen. Zwischen Rheinufer und Taunushöhen liegen nur wenige Kilometer. Weiter strukturiert wird der Rheingau durch Bachtäler, die durch aus dem Taunus in den Rhein…

Wilhelm Haag 1937 – 2020

16. Dezember 2020 Wilhelm Haag (1937 – 2020) Der Ruf des Weingutes Fritz Haag ist seit Jahrzehnten legendär. Das Weingut zählt mit Egon Müller und Joh. Jos. Prüm zu den Fixsternen der Moselwein-Szene und zu den glänzenden Repräsentanten deutscher Weinkultur auf der ganzen Welt. So richtig zum Strahlen gebracht wurde das Weingut unter der Ägide…

Pfälzer Wald & Pfälzer Wein

Ab 7. Dezember 2020 Pfälzer Wald & Pfälzer Wein Der Pfälzer Wald ist das größte zusammenhängende Waldgebiet Deutschlands und Lebensraum zahlreicher Wildtierarten. Bizarre Felsformationen aus Buntsandstein prägen die Landschaft und sind ein beliebtes Ziel von Kletterern. Der nährstoffarme Sandsteinboden trägt dazu bei, dass im Pfälzerwald kostbare Eichen wachsen, deren Holz bei Fassmachern und Winzern gefragt…