Südfrankreich – charaktervolle Weine von der südlichen Rhône, aus dem Languedoc, Roussillon und der Provence. Kraftvolle Rotweine, vollmundig und weich, die jedoch seit Jahren immer finessenreicher, balancierter und eleganter werden. Doch nicht nur spannende Rotweine gibt es zu entdecken – auch Weiß- und Roséweine werden immer differenzierter! Freuen Sie sich auf einen Abend mit viel…
Längst ist Deutschland nicht nur bei den Rieslingen, sondern auch mit seinen weißen Burgundersorten sowie natürlich den Spätburgundern an der Spitze angelangt. Und nicht nur das! Viele ehemalige „Experimente“ mit anderen Rebsorten sind in der Zwischenzeit erwachsen geworden. Freuen Sie sich an diesem Abend auf Topweine aus Deutschland quer durch die Regionen, Rebsorten und Stile…
Anstoßen, Feiern, Genießen – dazu ein Gläschen „Sprudel“….liges – aber welches? Muss es immer Champagner sein? Oder lieber mal einen guten Winzersekt? Und überhaupt: Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Cremant, Pet Nat, Prosecco, Sekt und Champagner? Schmeckt man den Unterschied? Vergleichen Sie an diesem Abend selbst! Winzersekt, Prosecco, Cremant und Champagner – verschiedene Länder,…
Zweifellos ist die Anzahl Grosser Gewächse der Rebsorte Chardonnay in Burgund einzigartig, doch eifern Winzer auch an vielen anderen Orten mit ihren Weinen der unvergleichlichen Tiefgründigkeit und Feinheit der besten Burgunder nach. Dass dieses Streben durchaus von Erfolg gekrönt sein kann, zeigen die brillanten Weine, die wir an diesem Abend vorstellen. Sie vereinen Eleganz und…
Perlendes für die Feiertage! Natürlich bietet sich Champagner in all seinen Facetten aufs Beste an, aber auch in anderen Ländern, etwa in Deutschland und Italien, gibt es immer mehr Winzer, die absolute Spitzen Sekte produzieren. An diesem Abend werden wir Ihnen einige Top-Schaumweine vorstellen: ein prickelnder Mix von Herkünften, Stilrichtungen und Rebsorten – alle von…
Südfrankreich – charaktervolle Weine von der südlichen Rhône, aus dem Languedoc, Roussillon und der Provence. Kraftvolle Rotweine, vollmundig und weich, die jedoch seit Jahren immer finessenreicher, balancierter und eleganter werden. Doch nicht nur spannende Rotweine gibt es zu entdecken – auch Weiß- und Roséweine werden immer differenzierter! Freuen Sie sich auf einen Abend mit viel…
Foto: Im Bürgstadter Berg in Churfranken befinden sich die Grossen Lagen CENTGRAFENBERG und HUNDSRÜCK, in denen das Weingut Rudolf Fürst arbeitet und einige der besten Spätburgunder Deutschlands erzeugt. Das Gemälde von Andi Schmitt / andischmitt.de zeigt den Blick auf die Lage HUNDSRÜCK. Spätburgunder ist in Deutschland bei den Rotweinen die wichtigste und edelste Rebsorte. Wir…
Das musste ja so kommen… Unser Kollege Maxime Gardille, Besuchern der Weinhandlung seit einigen Jahren bestens bekannt, ist in Reims aufgewachsen und daher mit Champagner groß geworden. Seine guten Kontakte haben uns jetzt zur Domaine Thévenet-Delouvin geführt In Passy-Grigny im Marnetal bearbeitet die Familie seit Generationen ihre Weinberge und verarbeitet deren Trauben in handwerklicher Manier…
Drei Anbaugebiete, die zu den spannendsten Rotweinregionen in Deutschland zählen. Spätburgunder ist hier das Schlüsselwort. Die Rebsorte ist zwar in allen Gebieten identisch, doch in ihrer Stilistik könnten die Weine nicht unterschiedlicher sein. Rauchig und röstig an der Ahr, frisch und würzig im Rheingau, burgundisch und filigran in Baden. Wir illustrieren das Thema mit den…
Syrah zählt mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir zu den edelsten Rotweinrebsorten – und doch war sie in Europa lange Zeit recht unbekannt. Erst in den beiden letzten Jahrzehnten ist sie über das nördliche Rhônetal hinaus zu Renommee gekommen. Von dort aus hat sie den Siegeszug um den ganzen Globus angetreten. In der „Alten…