Süße Weine sind eine ganz eigene (Geschmacks)Welt, die niemanden kalt lässt. Wenn Sie sich auch nur ein kleines bisschen für diese besonderen Weine interessieren, dann wird der Abend ihre Geschmackspapillen vergolden und ihre Sinne betören! Wir durchmessen die Welt der Süßweine und genießen die edelsüße Vielfalt! Mit beispielsweise Vin Santo, Sauternes oder auch Portwein. Und…
Bordeaux – Heimat der großen Weine und Hauptstadt der Weinkultur! Die größte und zweifellos berühmteste Spitzenweinbauregion der Welt hat im Laufe der Jahrhunderte Höhen und Tiefen erlebt. Doch keine wie auch immer gearteten politischen Umwälzungen, Zerstörungen durch Schädlinge und Krankheiten, vernichtend ausgefallene Jahrgänge oder gar die zunehmende Popularität von Weinen aus anderen Regionen Frankreichs, Europas…
Foto © ÖWM /WSNA Mineralische Weiß- und Rotweine vom Leithaberg, edle Süßweine aus dem Seewinkel, Pannobile Weine aus Gols und nicht zuletzt die charaktervollen Blaufränkisch-Weine aus Eisenberg oder Neckenmarkt – sie alle zeigen das eindrucksvolle Potential des Burgenlands bei unterschiedlichsten Weintypen auf. Erleben Sie bei dieser Probe mit uns diese Vielfältigkeit und lassen auch Sie…
Das über 300 Jahre alte und wohl allererste Zitat über Champagner von Dom Perignon hat – wie wir finden – nichts an Wahrheit verloren. So werden auch wir an diesem Abend viele verschiedene Sterne trinken. Die Champagne mit ihren vielen Gesichtern: kleine und mittelständische Familienbetriebe, alte Traditionshäuser, große Marken, viel Prestige und echtes Handwerk. Die…
Hier lernen Sie Ihren eigenen Geschmack kennen. Objektive Qualität und persönliche Vorlieben können sich nämlich durchaus unterscheiden! Bei diesem Seminar lernen Sie wichtige rote Rebsorten kennen, wie Cabernet Sauvignon – Merlot – Spätburgunder – Sangiovese – Tempranillo. Sie erhalten dazu Informationen zu Herkunft, Klima, Weinbereitung und Winzer:Innen. Dann entscheiden Sie selbst, was Ihnen am besten…
Unser Mailing vom 8. Juli 2024 mit den Themen WEINGUT DR. HEGER, WEINMENÜ ALTE ÜBERFAHRT, WEINGUT BERNHARD OTT X TERROIR UND ADILETTEN, DRINK PINK und SEMINARE finden Sie unter folgendem Link: www.weinundglas.com/mailpoet
Unser Nachbarland Österreich ist im Weißweinbereich absolute Spitze und hat eine große Vielfalt an Rebsorten und Stilen. Neben dem österreicher „Klassiker“, dem Grüner Veltliner, der aus der Wachau, dem Kamptal oder dem Wagram seine absolute Top-Qualität zeigt, können natürlich auch die mineralischen Sauvignon Blancs aus der Steiermark oder auch die vollmundigen Chardonnays aus dem Burgenland…
Die berühmte Weinbuch-Autorin Jancis Robinson ist eine große Verehrerin des Rieslings und beschreibt ihn unter Anderem wie folgt: «Riesling ist der Wein, den man zum Schreiben oder Lesen trinken soll: Er erfrischt den Gaumen und schärft den Geist (jedenfalls hat man so das Gefühl).» Wir wollen Ihnen an diesem Abend einige Rieslinge auf höchstem Niveau…
Sauvignon Blanc ist markant! Auch der ungeübte Weinfreund kann die Rebsorte schnell im Glas erkennen: floral, zitrusduftig und oft mit grasig-grünen Noten strömt der Sauvignon Blanc aus dem Glas und kitzelt die Geruchs- und Geschmacksnerven. An diesem Abend erfahren Sie, wie der Sauvignon Blanc von Frankreich ausgehend in der gesamten Weinwelt heimisch wurde. Unsere Vergleiche…
Toskana – der Inbegriff für Spitzenrotweine, Lebensgenuss & Sehnsucht. Chianti, Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino und nicht zu vergessen die Supertuscans – in dieser bekannten und renommierten italienischen Weingegend „tummeln“ sich so viele Klassiker wie kaum anderswo. Dabei spielt die Edelrebsorte Sangiovese die führende Rolle, bei den Supertuscans geben sich Cabernet Sauvignon, Merlot…