WWW – World Wide Whites „Exklusiv“

Ein Gala-Abend in weißer Garderobe! Lassen Sie sich von den großen Weißweinklassikern begeistern und entdecken Sie mit uns die Individualität und Qualität verschiedener Spitzenweine abseits des Mainstreams. Von großen Rieslingen aus Deutschland und Veltlinern aus Österreich über Grand Crus aus dem Burgund und Topweine der Loire, Rhône und des Bordeaux bis hin zu charaktervollen Individualisten…

Alles was schäumt – Cremant, Prosecco, Sekt & Champagner „Klassik“ am 14. Dezember

Anstoßen, Feiern, Genießen – dazu will man einen Schaumwein – aber welchen? Soll es Champagner sein? Und was ist eigentlich der Unterschied zwischen Cremant, Prosecco, Sekt und Champagner?  Schmeckt man den Unterschied?  Vergleichen Sie an diesem Abend selbst! Winzersekt, Prosecco, Cremant und Champagner – verschiedene Länder, verschiedene Rebsorten, verschiedene Stile. Wo sind die Gemeinsamkeiten, wo…

Pinot Noir International „Exklusiv“ am 29. November

Pinot Noir ist sicherlich eine der edelsten Rotwein-Rebsorten der Welt – allerdings auch eine der launischsten! Sie reagiert äußerst empfindlich auf Klima, Boden, Rebschnitt und Erziehungssystem. Beherrscht der Winzer den Umgang mit dieser Diva, sind die Weine mit ihrer Finesse und ihrer seidigen Eleganz eine Klasse für sich. An diesem Abend verkosten wir unterschiedliche Pinot…

Schaumwein – Sekt, Champagner & Co „Klassik“ am 28. August

Anstoßen, Feiern, Genießen – dazu will man einen Schaumwein – aber welchen? Muss es Champagner sein? Und was ist eigentlich der Unterschied zwischen Cremant, Prosecco, Sekt und Champagner? Schmeckt man Unterschiede? Vergleichen Sie an diesem Abend selbst! Winzersekt, Prosecco, Cremant und Champagner – verschiedene Länder, verschiedene Rebsorten, verschiedene Stile. Wo sind die Gemeinsamkeiten, wo die…

Faszination Bordeaux „Klassik“ am 27. September

Trotz der gewachsenen internationalen Konkurrenz bleibt Bordeaux das berühmteste Anbaugebiet der Welt! Warum ist das so? Welche Faktoren sorgen für die ausgesprochene Eleganz, Finesse und Harmonie dieser Weine? Entdecken Sie mit uns den einzigartigen Zusammenhang zwischen Klima, Boden und Rebsorten am linken und rechten Ufer der Gironde. Wir verkosten dabei typische Weine aus den berühmten…

Österreich „Klassik“ am 16. Oktober

Unser Nachbarland Österreich hat sich längst zu einem Premium Weinland entwickelt. Die saftigen und nachhaltigen Weine aus dem eher kühlen Weinland spielen der momentanen Sehnsucht nach Frische in die Hände. Nicht nur der Grüne Veltliner, die Parade-Rebsorte Österreichs, sondern auch die Rotweine, allem voran der Blaufränkisch, sind in der Zwischenzeit feste Größen. Und auch die…

Toskana „Exklusiv“ am 26. Oktober

Toskana – der Inbegriff für Spitzenrotweine, Lebensgenuss & Sehnsucht. Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano und nicht zu vergessen die Supertuscans – in dieser bekannten und renommierten italienischen Weingegend „tummeln“ sich so viele Klassiker wie kaum anderswo. Dabei spielt die Edelrebsorte Sangiovese die führende Rolle, bei den Supertuscans geben sich Cabernet Sauvignon,…

Südfrankreich „Klassik“ am 6. November

Südfrankreich – das heißt vollmundige und kraftvolle Weine von der südlichen Rhône, aus dem Languedoc sowie dem Roussillon. Die höchst beliebten Rotweine aus dem Mittelmeerraum bieten meist ein reizvolles Preis-Genuss-Verhältnis. Grenache, Syrah und Mourvèdre, die 3 wichtigsten Rebsorten, die sich durch ihre unterschiedlichen Charaktereigenschaften ideal ergänzen. Freuen Sie sich an diesem Abend auf Rotweine mit…

Rote Rebsorten „Einsteiger“ am 11. Oktober

Cabernet Sauvignon – Merlot – Spätburgunder – Sangiovese – Tempranillo: Bei diesem Einsteigerseminar stehen die Zeichen ganz auf ROT. Welche verschiedenen roten Rebsorten gibt es und wie zeichnen sie sich aus? Wo werden sie angebaut? Welche Aromen sind typisch für die jeweilige Rebsorte? An diesem Abend können Sie bei uns die wichtigsten internationalen Rotwein –…

Rote Rebsorten „Einsteiger“ am 3. Dezember

Cabernet Sauvignon – Merlot – Spätburgunder – Sangiovese – Tempranillo: Bei diesem Einsteigerseminar stehen die Zeichen ganz auf ROT. Welche verschiedenen roten Rebsorten gibt es und wie zeichnen sie sich aus? Wo werden sie angebaut? Welche Aromen sind typisch für die jeweilige Rebsorte? An diesem Abend können Sie bei uns die wichtigsten internationalen Rotwein –…